Описание
Малый вид с горы Чжен Шань
Этот чай считается одним из первых красных чаёв в мире. По легенде, его необычный дымный аромат возник случайно: фермеры, пытаясь ускорить сушку чайных листьев, использовали дым от сосновых дров, что придало чаю уникальный характер.
Вкус: насыщенный, бархатистый, с глубокими медово-фруктовыми нотами, легкой дымной пряностью и теплыми оттенками сухофруктов. В послевкусии — мягкая сладость и долгое, приятное терпкое обволакивание.
Аромат: изысканный, с тонкими нотами вяленых персиков, карамели, легкой древесной дымности и цветочными акцентами. При заваривании раскрывается теплыми пряными оттенками.
Полезные свойства:
- Бодрит и тонизирует, улучшает концентрацию.
- Содержит антиоксиданты, способствующие укреплению иммунитета.
- Нормализует пищеварение и ускоряет метаболизм.
- Снижает уровень стресса, мягко расслабляет.
- Благодаря умеренному содержанию теафлавинов мягко воздействует на сердечно-сосудистую систему.
Этот чай — настоящая жемчужина среди красных чаёв, сочетающая глубину вкуса, изысканный аромат и благотворное влияние на организм.