Описание
Плоды долголетия
Популярный напиток, традиционно используемый в Азии для поддержания здоровья и тонуса. Сушеные ягоды небольшого размера, ярко-красного или оранжево-красного цвета.
Вкус/Аромат Сладковато-кислый, с легкими травянистыми и фруктовыми нотами (напоминает клюкву, вишню или изюм). Аромат слабый, сухофруктовый.
Способ заваривания:
1-2 ч.л. ягод залить горячей водой (не кипятком, ~80°C), настаивать 5-10 мин. Пить настой и съедать размягченные ягоды.
Ягоды Годжи можно добавлять в смузи, йогурты, каши, выпечку, салаты, мюсли.
Считается, что ягоды богаты антиоксидантами, витаминами (особенно С), минералами (железо, цинк), аминокислотами и клетчаткой. Традиционно ценятся для поддержки иммунитета, зрения, энергии и общего тонуса.
Ягоды Годжи – универсальный и полезный ингредиент для вашего ежедневного рациона.