«Я ши сян дань цун» — гуандунский улун (Феникс Дань Цун) средней ферментации, часто с традиционной прожаркой на угле. Несмотря на провокационное название («Утиный помет ароматный»), обладает исключительно изысканным и стойким ароматом. Доминируют яркие цветочные тона (орхидея, жасмин, магнолия), дополненные фруктовыми нюансами (абрикос, персик, дыня) и медовой сладостью.

Вкус насыщенный, бархатистый, сладковатый, с цветочно-фруктовой гирляндой и легкой минеральной основой.

Чай отличается чистым, округлым вкусом без терпкости и очень долгим сладковато-цветочным послевкусием с прохладой.